Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

Damla Sakızlı Sütlaç Malzemeleri

  • 1 kahve fincını pirinç
  • 1 kahve fincanı sıcak su
  • 4 su bardağı süt
  • 2 kahve fincanı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı damla sakızı
  • süslemek için tarçın

Damla Sakızlı Sütlaç Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri yıkayıp süzü
  2. Tencereye alın
  3. Suyu ekleyip haşlayın
  4. Sütü kaynatıp, sıcakken ilave edin
  5. Prinçleri iyice dağılıncaya kadar pişirin
  6. Şekeri ilave edin
  7. Bir taşım daha kaynatın
  8. Kıvamını sağlamak için mısır nişastasını ekleyip, karıştırın
  9. Damla sakızını havanda döverek sütlaca ilave edin
  10. Bir-iki taşım daha kaynatarak tabaklara koyun
  11. Tarçın gezdirip soğuyunca servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011