Peynirli Helva Tarifi

Peynirli Helva Tarifi

Peynirli Helva Malzemeleri

  • 1.5 su bardağı un
  • 200 gr yağ
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1/2 kg taze tuzsuz ince doğranmış urfa peyniri
  • 2 bardak su

Peynirli Helva Nasıl Yapılır?

  1. 200 gr margarin bir tencerede eritilir, erimiş margarinin içerisine un eklenir, karıştırılır
  2. 2 bardak su ile 1
  3. 5 su bardağı şeker kaynatılır
  4. Şerbet hazırlanır
  5. Un rengi koyulaşana kadar kavrulur
  6. Şerbeti sıcak olarak eklenir
  7. Tuzsuz peynir kavrulmuş unun içerisine un sıcakken eklenir
  8. Üzeri kapatılır
  9. Demlendirilir
  10. Peynirler eridiğinde helvamız servise hazırdır

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011