Hurmalı Baklava Tarifi

Hurmalı Baklava Tarifi

Hurmalı Baklava Malzemeleri

  • 5 adet milföy hamuru
  • 250 gr. hurma
  • 100 gr. ceviz
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 yumurta sarısı

Hurmalı Baklava Nasıl Yapılır?

  1. Milföy hamurlarını 4 eşit kare parçaya bölün
  2. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp, cevizle birlikte robotta çekin
  3. Her milföy parçasının üzerine birer tatlı kaşığı hurmalı iç koyup, bohça şeklinde kapatın
  4. Üzerine yumurta sarısı sürüp, 180°C fırında kızartın
  5. Toz şekerle suyu kaynatıp şurup hazırlayın
  6. Soğutun
  7. Fırından çıkan tatlının üzerine döküp soğuyunca servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011