Acılı Sos Tarifi

Acılı Sos Tarifi

Acılı Sos Malzemeleri

  • 3 diş sarımsak
  • 2 adet acı kırmızı biber
  • 5 adet fesleğen yaprağı
  • 300 gr soyulmuş domates

Acılı Sos Nasıl Yapılır?

  1. Sarımsakla kırmızı biberi ince kıyıp, ateşte koyup biraz soldurun
  2. Fesleğen yaprakları ile domatesleri de ince kıyıp buna ilave edilin
  3. Tuzunu ekleyip tencereyi kapatın
  4. 15 dakika kadar pişirin
  5. Bu zaman sonunda sos hala çok sıvı ise,tekrar kapaksız olarak ateşe koyun
  6. Tam kıvamına gelince bir kaşık saf zeytinyağı ekleyin
  7. Bu sosu makarnanın için kullanabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011