Taze Soğan Kızartması Tarifi

Taze Soğan Kızartması Tarifi

Taze Soğan Kızartması Malzemeleri

  • 12 taze soğan
  • 1 bardak un
  • 1 bardak su
  • 1,5 çorba kaşığı kabartma tozu
  • kızartmak için yağ
  • tuz

Taze Soğan Kızartması Nasıl Yapılır?

  • Taze soğanları beyaz kısmı kalacak şekilde 10-15 cm uzunluğunda kesin
  • Un, kabartma tozu ve tuzu geniş bir kasede karıştırın
  • Yumuşak, sulu bir hamur haline gelene kadar su ekleyin
  • Taze soğanları ucundan biraz yeşil kısım kalacak şekilde hamura bulayın
  • Kızgın yağda altın rengi alana kadar kızartın
  • Kızarttığınız soğanları kağıt havlu üzerine alarak, fazla yağını alın ve sıcak olarak servis yapın
  • 4 Kişilik
  • Birgül Bayramoğlu

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011