Soğanlı Patates Tarifi

Soğanlı Patates Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Soğanlı Patates Malzemeleri

  • 1 kg. patates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 5 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz (arzu edilen miktarda)
  • 2 çorba kaşığı biberiye (yapraklanmış)

Soğanlı Patates Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri yıkayıp, yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzdükten sonra soyup, soğumaya bırakın ve dilimleyin
  2. Soğanı iri küp doğrayın
  3. Tereyağını eritip, soğanları sararıncaya kadar soteleyin
  4. Dilimlenmiş patatesleri ilave edip, üzerlerine tuz serpin ve dikkatlice karıştırarak 10 dakika kızartın
  5. Biberiye serperek sıcak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011