Soğanlı Patates Tarifi

Soğanlı Patates Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Soğanlı Patates Malzemeleri

  • 1 kg. patates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 5 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz (arzu edilen miktarda)
  • 2 çorba kaşığı biberiye (yapraklanmış)

Soğanlı Patates Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri yıkayıp, yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzdükten sonra soyup, soğumaya bırakın ve dilimleyin
  • Soğanı iri küp doğrayın
  • Tereyağını eritip, soğanları sararıncaya kadar soteleyin
  • Dilimlenmiş patatesleri ilave edip, üzerlerine tuz serpin ve dikkatlice karıştırarak 10 dakika kızartın
  • Biberiye serperek sıcak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011