Sebzeli Soya Eti Tarifi

Sebzeli Soya Eti Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 5 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Sebzeli Soya Eti Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • Bir çay kaşığı mısır nişastası (2 çay kaşığı soğuk suyla karıştırılmış)
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 150 gr. ince kıyılmış tane mantar
  • Çubuk şekilnde doğranmış bir adet havuç
  • Halka şeklinde doğranmış bir adet soğan
  • Küçük doğranmış yeşil biber
  • Yarım çay kaşığı şeker
  • 500 gr. soya (küp şeklinde kesilecek)

Sebzeli Soya Eti Nasıl Yapılır?

  1. Tencerede yağı kızdırın
  2. Sarımsak ve mantarı 30 sn
  3. kavurun
  4. Diğer üç malzemeyi katın ve 2 dk
  5. daha kavurun
  6. Tencerenin kapağını kapatarak 1 dk
  7. kadar pişirin
  8. Mısır nişastasını ve su karışımını da ekleyerek koyulaşıncaya kadar karıştırın ve hemen servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011