Börülce Piyazı Tarifi

Börülce Piyazı Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Börülce Piyazı Malzemeleri

  • 1 adet limon
  • 1 baş soğan
  • 1 su bardağı kuru börülce
  • yarım demet maydanoz
  • 1 adet kırmızı paprika biber
  • sirke, sıvı yağ, tuz, pul biber.

Börülce Piyazı Nasıl Yapılır?

  • Börülceleri haşlayın
  • (Dikkat edin börülce kuru fasulyenin tersine çabuk haşlanır
  • ) Börülceleri bir kaba alın
  • Üzerine piyazlık (yarım ay) doğranmış soğanı, kıyılmış maydanozu, ince doğranmış kırmızı biberi tuz, pulbiber, yağ, sirke, limon suyunu ekleyip karıştırın
  • 1 saat kadar bekletip malzemenin lezzetini börülcenin içine çekmesini sağlayıp servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011