Pastırmalı Ispanak Tarifi

Pastırmalı Ispanak Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Pastırmalı Ispanak Malzemeleri

  • 1 kg ıspanak
  • 1 çorba kaşığı pirinç
  • 1 adet soğan
  • Pastırma
  • Sıvı yağ
  • Karabiber
  • Tuz

Pastırmalı Ispanak Nasıl Yapılır?

  1. Ispanakları sirkeli suda haşlayın ve suyunu sıkın
  2. Tencereye sıvıyağı koyup kızdırın
  3. İçine rendelediğiniz soğanları ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun
  4. Ardından haşlayıp, küçük küçük doğradığınız ıspanakları ilave edin
  5. Ayrı bir tencerede haşladığınız pirinci, karabiber ve tuzu ekleyin
  6. En son küçük küçük doğranmış pastırmaları ekleyin ve hepsini beraberce kavurun
  7. Sıcak olarak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011