Pazi Tavalısı Veya Pazı Kavurması Tarifi

Pazi Tavalısı Veya Pazı Kavurması Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Pazi Tavalısı Veya Pazı Kavurması Malzemeleri

  • Dört bağ pazı
  • üç baş soğan veya buna denk pırasa
  • beş altı diş sarmısak
  • iki kaşık tereyağı

Pazi Tavalısı Veya Pazı Kavurması Nasıl Yapılır?

  • Riza Mutfağı
  • Soğanlar halka halka doğranıp yağda kavrulur
  • Haşlanıp süzülen pazılar sıkılarak yağda kavrulmuş soğana ilave edilir
  • Ezilmiş sarmısak ve tuz konup 10-15 dakika kavrulur

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011