Pazi Tavalısı Veya Pazı Kavurması Tarifi

Pazi Tavalısı Veya Pazı Kavurması Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Pazi Tavalısı Veya Pazı Kavurması Malzemeleri

  • Dört bağ pazı
  • üç baş soğan veya buna denk pırasa
  • beş altı diş sarmısak
  • iki kaşık tereyağı

Pazi Tavalısı Veya Pazı Kavurması Nasıl Yapılır?

  1. Riza Mutfağı
  2. Soğanlar halka halka doğranıp yağda kavrulur
  3. Haşlanıp süzülen pazılar sıkılarak yağda kavrulmuş soğana ilave edilir
  4. Ezilmiş sarmısak ve tuz konup 10-15 dakika kavrulur

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011