Peynirli Brokoli Tarifi

Peynirli Brokoli Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Peynirli Brokoli Malzemeleri

  • Yarım kilo Brokoli
  • 1 kutu krem peynir
  • Yarım demet dereotu
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Kara biber

Peynirli Brokoli Yapılışı

  • Brokoli’yi ayıklayın bol suyla yıkayın
  • Daha sonra, bir tencerede bol su kaynatıp bu suda brokoliyi haşlayın
  • Sonra, suyunu süzün
  • Bir tava alıp az zeytinyağını ısıtın
  • Süzülmüş brokolileri katın, bir dakika kadar yağda çevirin
  • Üzerine tuz ve kara biber serpin
  • Ve, servis tabağına dizin
  • Beri yanda, derince bir kapta su kaynatın
  • Su kaynarken, krem peynir paketini ısıya dayanıklı bir kâseye boşaltın
  • Bu kâseyi, kaynayan suyun üzerine oturtup peyniri benmari usulü eritin
  • Ve hemen, brokolilerin üzerine gezdirin
  • İnce kıyılmış dereotu ile süsleyip ikram edin

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011