Etli Semizotu Tarifi

Etli Semizotu Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Etli Semizotu Malzemeleri

  • 250 gram et
  • 1 buçuk kilo semizotu
  • 3 baş soğan
  • 3 çorba kaşığı pirinç
  • 2 çorba kaşığı sade yağ
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • tuz

Etli Semizotu Nasıl Yapılır?

  1. Bir kap içinde et, soğan, iki kaşık yağda kavrulur
  2. Bir kaşık domates salçası ve su ilave edilerek yarı pişmiş hazırlanır
  3. Temizlenmiş, yıkanmış semizotu bir defa haşlanır ve süzülür; ete ilave edilir, üzerine pirinç konur
  4. orta ateşte pişirilir

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011