Etli Semizotu Tarifi

Etli Semizotu Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 20 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Etli Semizotu Malzemeleri

  • 250 gram et
  • 1 buçuk kilo semizotu
  • 3 baş soğan
  • 3 çorba kaşığı pirinç
  • 2 çorba kaşığı sade yağ
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • tuz

Etli Semizotu Nasıl Yapılır?

  • Bir kap içinde et, soğan, iki kaşık yağda kavrulur
  • Bir kaşık domates salçası ve su ilave edilerek yarı pişmiş hazırlanır
  • Temizlenmiş, yıkanmış semizotu bir defa haşlanır ve süzülür; ete ilave edilir, üzerine pirinç konur
  • orta ateşte pişirilir

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011