Patates Silkmesi Tarifi

Patates Silkmesi Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 35 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Patates Silkmesi Malzemeleri

  • 1,5 çorba kaşığı margarin
  • Tuz
  • 250 gr. kuşbaşı et
  • 1 kg. patates
  • 1 kahve kaşığı biber
  • 2 tane domates

Patates Silkmesi Nasıl Yapılır?

  • Tencereye yağı, ayıklanmış, doğranmış, yıkanmış patatesleri koyunuz
  • Tahta kaşıkla sık sık karıştırınız
  • Yarı yağlı kuşbaşı etleri tavadaki yağda iyice kızartınız
  • Kızaran etleri tencereye dökünüz
  • Tuz, biber, domates rendesi ilave edip orta sıcaklıkta pişmeye bırakınız
  • Ara sıra ılık su dökerek tencereyi silkeleyiniz
  • Yağı ile kalana dek pişiriniz
  • Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011