Imam Bayıldı 2 Tarifi

Imam Bayıldı 2 Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Imam Bayıldı 2 Malzemeleri

  • Tuz
  • 10 tane sarımsak
  • 750 gr patlıcan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 tane soğan
  • 2 tane domates

Imam Bayıldı 2 Nasıl Yapılır?

  • Patlıcanları soyunuz, yıkayınız
  • Ortalarından yarınız
  • Bir tepsiye yada yayvan tencereye yayınız
  • Diğer tarafta soğanları ayıklayıp, halka halka doğrayınız
  • Tuzla ovunuz
  • Sarımsakları soyup ilave ediniz
  • Bu harcı yardığınız patlıcanlara doldurunuz
  • Üzerine domates rendesi ve zeytinyağı koyunuz
  • Üstüne çıkana kadar su ilave ediniz
  • Kapağını örtünüz
  • Orta sıcaklıkta pişiriniz
  • Bu şekilde imam bayıldı çok hafif olur
  • İsterseniz patlıcanları kızartıp,aynı şekilde yapabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011