Patates Bastısı Tarifi

Patates Bastısı Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Patates Bastısı Malzemeleri

  • 1,5 çorba kaşığı margarin
  • Tuz
  • 1 tane soğan
  • 1 kg. patates
  • 2 tane domates
  • 250 gr. kıyma yada kuşbaşı

Patates Bastısı Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye ayıklanmış doğranmış soğanları,yağı, eti koyunuz
  2. Soğanlar pembeleşinceye kadar karıştırınız
  3. Domateslerin kabuğunu soyarak doğrayınız veya rendeleyiniz
  4. Bir iki kere daha karıştırınız
  5. Ayıklanmış ufak ufak doğranmış yıkanmış patatesleri de tencereye koyunuz
  6. Bolca su veya et suyu koyarak orta sıcaklıkta pişiriniz
  7. Tuzunu ilave ediniz
  8. Yağı ile kalınca indiriniz
  9. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011