Ispanaklı Yumurta Tarifi

Ispanaklı Yumurta Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Ispanaklı Yumurta Malzemeleri

  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 kilo temizlenmiş ve doğranmış ıspanak
  • 1 ince kıyılmış orta boy soğan
  • 4 yumurta
  • 1/2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin

Ispanaklı Yumurta Nasıl Yapılır?

  • Yıkanmış ıspanakları, soğanla birlikte 1
  • 5 su bardağı kaynayan suyun içine atın
  • Suyunu çekince tuz, karabiber, kırmızı biber ve tereyağını koyup karıştırın
  • 3-4 dakika kısık ateşte bekletin
  • Üzerine yumurtaları kırın ve hafif ateşte pişirin

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011