Ev Usulü Hamburger Tarifi

Ev Usulü Hamburger Tarifi

Ev Usulü Hamburger Malzemeleri

  • 250 gram yağsız kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası, domates (dilimlenmiş olacak)
  • 1 çorba kaşığı mayonez
  • hamburger ekmeği
  • tuz ve karabiber

Ev Usulü Hamburger Nasıl Yapılır?

  1. Bir adet kuru soğanı rendeleyin
  2. Tuzu, karabiberi ve kıymayı beraber karıştırıp iyice yoğurun
  3. Daha sonra yumruk büyüklüğünde parçalar elinize alıp yuvarlayın
  4. Kıymaları bu şekilde yapıp ızgarada ve ya tavada kızartın
  5. Hamburger ekmeğini ortadan ikiye bölün hamburger ekmeklerini de daha lezzetli olması için kızartın
  6. Daha sonra ekmeklerin iki yüzüne de mayonez sürün
  7. Dilimlediğiniz domatesleri, halka şeklinde kesilmiş soğanı üst üstte koyun
  8. Üzerine kızarttığınız köfteleri ve kaşar peynirini koyun
  9. Salçayı da sürün
  10. Ekmeklerin üstünü kapatın
  11. Patates kızartması ile servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011