Biberli Patates Salatası Tarifi

Biberli Patates Salatası Tarifi

Biberli Patates Salatası Malzemeleri

  • 6 adet orta boy patates
  • 2 kase kıyılmış ıspanak
  • 1 çay kaşığı tuz ve kırmızı pul biber
  • 2 çorba kaşığı margarin
  • 5-6 yaprak marul
  • 1 küçük, rende kırmızı lahana
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet limon

Biberli Patates Salatası Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri haşlayın
  • Marul yapraklarını yıkayıp doğrayın
  • Patatesin suyunu süzün
  • Soyup küçük parçalar hâlinde doğrayın
  • Bir tencerede margarini eritin
  • Patatesleri ekleyip karıştırın
  • Biraz çevirip ateşi söndürün
  • 1 çay kaşığı tuzu ve kırmızı pul biberi ilâve edip tekrar karıştırın
  • Kırmızı lahanayı rendeleyin
  • Ve, tüm malzeme ile beraber büyük bir kâseye alın
  • Kıyılmış maydanozu ve 1 limonun suyunu ekleyip harmanlayın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011