Kremalı Pancar Salatası Tarifi

Kremalı Pancar Salatası Tarifi

Kremalı Pancar Salatası Malzemeleri

  • 500 gr pancar
  • 5 yemek kaşığı sirke
  • 1 su bardağı krema
  • 3 diş sarmısak
  • 1 adet marul
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limon
  • Şeker
  • Tuz

Kremalı Pancar Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Pancarları yıkayıp, kabuklarını soyun
  2. Tencereye pancarla birlikte 1 litre su, tuz, şeker, 4 yemek kaşığı sirke ve kimyon ilave edin
  3. Pancarları 30 dakika haşlayın
  4. Diğer tarafta marulu yıkayın ve yapraklarını ince ince doğrayın
  5. Küçük bir kasede, havanda tuzla ezilen sarmısak, 1 yemek kaşığı sirke, zeytinyağı, limon suyu ve tuzu çırpıp, çiğ krema ile karıştırın
  6. Haşlanmış pancarı halka halka doğrayın ve marulun üzerine dizin
  7. Kaşıkla üzerine çiğ kremalı sostan gezdirdikten sonra salatanızı servis edebilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011