Sebze Salatası Tarifi

Sebze Salatası Tarifi

Sebze Salatası Malzemeleri

  • 2 çay kaşığı nane
  • tuz
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı dövülmüş pul biber
  • 4 adet haşlanmış patates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • bir tutam maydanoz
  • 1 kaşık mayonez
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 adet haşlanmış havuç

Sebze Salatası Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencerede patates ve havuçları küp küp doğrayıp, haşlıyoruz
  2. 1 kase yoğurdun içine, 1 kaşık mayonez, dövülmüş 4 diş sarımsak, 2 çay kaşığı nane ve tuz koyuyoruz
  3. Bir tavada
  4. 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ eritiyoruz
  5. Sonrasında tavanın içine 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 çay kaşığı dövülmüş pul biber ekleyip,sosumuzu hazırlıyoruz
  6. Servis tabağımıza öncelikle haşladığımız havuç ve patatesleri alıyoruz
  7. Onun üzerine yaptığımız yoğurtlu karışımı döküyoruz
  8. Sonrasında hazırladığımız salça sosumuzu döküyoruz
  9. En son olarak da bir tutam maydanozu salatamızın ortasına koyup, servis yapıyoruz
  10. Afiyet olsun…

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011