Sebze Salatası Tarifi

Sebze Salatası Tarifi

Sebze Salatası Malzemeleri

  • 2 çay kaşığı nane
  • tuz
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı dövülmüş pul biber
  • 4 adet haşlanmış patates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • bir tutam maydanoz
  • 1 kaşık mayonez
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 adet haşlanmış havuç

Sebze Salatası Nasıl Yapılır?

  • Bir tencerede patates ve havuçları küp küp doğrayıp, haşlıyoruz
  • 1 kase yoğurdun içine, 1 kaşık mayonez, dövülmüş 4 diş sarımsak, 2 çay kaşığı nane ve tuz koyuyoruz
  • Bir tavada
  • 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ eritiyoruz
  • Sonrasında tavanın içine 1 tatlı kaşığı domates salçası ve 1 çay kaşığı dövülmüş pul biber ekleyip,sosumuzu hazırlıyoruz
  • Servis tabağımıza öncelikle haşladığımız havuç ve patatesleri alıyoruz
  • Onun üzerine yaptığımız yoğurtlu karışımı döküyoruz
  • Sonrasında hazırladığımız salça sosumuzu döküyoruz
  • En son olarak da bir tutam maydanozu salatamızın ortasına koyup, servis yapıyoruz
  • Afiyet olsun…

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011