Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi

Yoğurtlu Kereviz Salatası Malzemeleri

  • 3 orta boy kereviz
  • Yeterince tuz
  • 1 kâse sarımsaklı yoğurt
  • 1 kâse mayonez
  • 1 demet kıyılmış dereotu
  • 1 bardak dolusu iç ceviz
  • 1-2 salatalık turşusu
  • 1 adet domates
  • 1 adet taze salatalık

Yoğurtlu Kereviz Salatası Nasıl Yapılır?

  • Kerevizi derince soyup rendenin ince tarafı ile rendeleyin
  • Hiç bekletmeden, mayonez ile yoğurdu ilâve edip harmanlayın
  • Dereotunu, ceviz içini, minik doğranmış salatalık turşusunu ekleyip tekrar harmanlayın
  • Salatayı servis tabağına aldıktan sonra, domates ve salatalıklar ile süsleyin
  • Bu salatayı ek malzeme ile daha da zenginleştirmek mümkün
  • Meselâ, 3-4 sarımsak ilâvesi ile, yoğurdunu sarımsaklı hazırlayabilirsiniz
  • Arzu ederseniz, içine dövülmüş iç ceviz de katabilirsiniz
  • Salata hazır olunca, üstünü ve kenarlarını kırmızı turp, domates ve salatalık dilimleri ile süsleyebilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011