Toledo Salatası Tarifi

Toledo Salatası Tarifi

Toledo Salatası Malzemeleri

  • 1 paket Akdeniz yeşilliği
  • Yarım demet roka
  • 1 adet kırmızı dolmalık biber (ince halka doğranacak)
  • 1 adet sarı dolmalık biber (ince halka doğranacak)
  • 1 çay bardağı mısır (konserve)
  • 15 adet siyah zeytin
  • 3 yemek kaşığı kaşar peyniri (rendelenmiş)
  • Kızartmak için, 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, 1 yemek kaşığı sirke, 1 adet limonun suyu, 1 çay kaşığı tuz

Toledo Salatası Nasıl Yapılır?

  • İyice yıkanmış roka yaprakları ve Akdeniz yeşilliğini elinizle iri parçalar halinde koparıp, salata kasesine koyun
  • Doğranmış sarı ve kırmızı biberleri ve zeytinleri yeşilliklerin üzerine yerleştirin
  • Mısırı ve peyniri üzerine serpiştirin
  • Ufak bir kasede karıştırdığınız sosu salatanın üzerine gezdirip, servise sunun

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011