Beyin Salatası Tarifi

Beyin Salatası Tarifi

Beyin Salatası Malzemeleri

  • Beyin
  • limon
  • tuz
  • maydanoz
  • zeytinyağı

Beyin Salatası Nasıl Yapılır?

  • Beyin; soğuk, tuzlu suya konur
  • Dışının pembe zarları çıkarılır
  • Yıkandıktan sonra bolca limonlu, tuzlu, maydanozlu su ile on dakika pişirilir
  • Soğuduktan sonra tabağa çıkarılır
  • Üzerine tuz, limon, zeytinyağı, yaprak maydanoz konur

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011