Ayva Rendesi Reçeli Tarifi

Ayva Rendesi Reçeli Tarifi

Ayva Rendesi Reçeli Malzemeleri

  • 3 kilo ayva
  • 3 kilo şeker
  • yarım limon

Ayva Rendesi Reçeli Nasıl Yapılır?

  • 3 kilo ayvanın kabuklarını soyup çekirdek yataklarını çıkarınız
  • Rendeleyip bir gün bırakınız
  • Ertesi gün sıkarak suyunu bir kaba koyup 3 kilo şeker kestiriniz
  • Kaynarken yarım limon sıkarak çıkardığınız ayva çekirdeklerini bir çıkın yapıp içine atınız
  • Sonra ayvanın sıkılan suyunu ilave ediniz
  • 15 dakişka geçince rendelenmiş ayvaları içine atıp beş on dakika sonra tencereyi orta ateşe çekip bir saat kadar yavaş yavaş kaynamaya bırakınız
  • Tekrar kuvvetli ateşte biraz kaynatılarak gereğince pişince, indirip soğumaya bırakınız

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011