Garnitürlü Pilav Tarifi

Garnitürlü Pilav Tarifi

Garnitürlü Pilav Malzemeleri

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 adet patates
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 1 adet havuç
  • 1 çay kaşığı nane, tuz
  • 3 çorba kaşığı bezelye
  • BRÜKSEL LAHANA: 200 gr. Brüksel lahanası, 2 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım demet maydonoz
  • 1 adet soğan
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağ
  • 1 su bardağı et suyu

Garnitürlü Pilav Nasıl Yapılır?

  • Soğanı ve pirinci yağda kavurun
  • İçine konserve garnitür koyup karıştırın veya patatesi,havucu küçük küçük doğrayıp sote edin
  • Ardından bezelyeyi de içine koyun
  • En son olarak da kıyılmış maydanozu pilava koyup karıştırın
  • Brüksel lahanayı bir kap içinde tuz, sarımsak ve zeytinyağı kullanarak sote edin
  • Brüksel lahanasını dalyan köftenin (bkz
  • dalyan köfte) ve garnitürlü pilavın yanında servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011