Diyet Cheese Cake Tarifi

Diyet Cheese Cake
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 60 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Diyet Cheese Cake Malzemeleri

  • 4 adet yumurta
  • 2 kilo süt ve yeteri limon ile hazırlayacağınız peynir. (yağsız diyet peynir de kullanabilirsiniz)
  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1’er su bardağı esmer şeker ve müsli
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Diyet Cheese Cake Yapılışı

  • Yumurtalarımızın beyaz ve sarısını ayırıyoruz.
  • Sonrasında sarılar ile esmer şekerimizi çırpıyoruz. Bu işlemi karışımımız krema kıvamına gelene dek devam edeceğiz.
  • Daha sonra bu karışıma peynir ve süzme yoğurdumuzu ilave ediyoruz.
  • Yumurta beyazlarını ise çırparak köpürtüyoruz ve diğer karışım ile bir araya katıyoruz.
  • Çok fazla homojen bir karışım olmamak kaidesi ile karıştırıyoruz.
  • Daha sonra ise müsli ve zeytinyağını bir araya katarak karıştırıyoruz. Bu karışımı ise pasta kalıbımıza yayıyoruz. Bu şekilde beş dakika dolapta bekleyen bu kalıba diğer tarafta hazırladığımız harcımızı döküyoruz.
  • 140 derecede ısıtılan fırında 1 saat kadar bir süre pişirilir. Son ve en zor kısmına geldik. Kekimizin en mükemmel tadına erişmesi için 5 ila 7 saat aralığında dinlenmesi gerekmektedir.

Yayınlanma Tarihi: 23 Aralık 2010