Soğan Halkası Tarifi

Soğan Halkası Tarifi

Soğan Halkası Malzemeleri

  • Kimyon
  • Tuz
  • 1-2 adet beyaz soğan
  • 1/4 bira
  • 3 kaşık un
  • Kızartmak için yağ

Soğan Halkası Nasıl Yapılır?

  • Soğanları soyduktan sonra, düzgün bir şekilde halka halka kesip, halkaları kırmadan birbirinin içersinden çıkartın
  • Unu bira ile ezip içersine tuz ve kimyonu ekleyin
  • Soğanları bu sosa batırıp, kızgın yağda hafif pembeleşene kadar kızartın
  • (Çok fazla kızartmayın, hafif pembeleşsin)
  • Kızaran soğan halkalarını, içersine havlu peçete koyduğunuz bir tabağa çıkartın
  • Ketçapla servis yapınız

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011