Antep Ezmesi Tarifi

Antep Ezmesi Tarifi

Antep Ezmesi Malzemeleri

  • 6 domates soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış süzülmüş
  • 1 çorba kaşığı acı biber salçası
  • 2 soğan rende süzülmüş
  • 1 demet maydanoz ince doğranmış
  • 1 tatlı kaşığı acı pul biber
  • tuz
  • 1 çorba kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 limon
  • 1 çay bardağı zeytinyağı

Antep Ezmesi Nasıl Yapılır?

  • Hepsini karıştırın, tadına bakın, gerektiği kadar tuz, biber, yağ ve limon ekleyin

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011