Baklalı Makarna Tarifi

Baklalı Makarna Tarifi

Baklalı Makarna Malzemeleri

  • 1 paket ufak boy penne makarna
  • 1 kuru soğan
  • 800 gr. taze bakla
  • 1 demet dereotu
  • Rendelenmiş parmesan peyniri
  • zeytinyağı

Baklalı Makarna Nasıl Yapılır?

  • 4 kişilik
  • Hazırlama süresi: 40'
  • Baklaların içini çıkarın
  • Soğanın kabuklarını temizleyip, ince kıyın
  • Dört yemek kaşığı zeytinyağını kızdırıp soğanları pembeleştirin
  • Baklaları ekleyin
  • Bir kepçe su ilave edin
  • Tuz ve karabiber ekledikten sonra orta ateşte pişmeye bırakın
  • Makarnayı haşlayıp süzün
  • Bakla yemeğinin bulunduğu tencereye aktarıp karıştırın
  • Birlikte birkaç dakika pişirdikten sonra üzerine kıylış dereotu ve peynir serpin
  • Not: Dilerseniz peynir rendesini üzerine yayıp birkaç dakika fırınlayabilirsiniz

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011