Kremalı Ve Mercimekli Lazanya Tarifi

Kremalı Ve Mercimekli Lazanya Tarifi

Kremalı Ve Mercimekli Lazanya Malzemeleri

  • 1 paket krem şanti
  • 4-5 dal dereotu ve maydanoz, tuz, karabiber.
  • 250 gr. lazanya
  • 2 kabak
  • 1 soğan
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 2 su bardağı süt
  • 100 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 çorba kaşığı margarin

Kremalı Ve Mercimekli Lazanya Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları ve soğanı temizleyip küp küp doğrayın
  2. Tavada 2 kaşık margarini eritip soğan ve kabağı kavurun
  3. Mercimeği ekleyip karıştırın
  4. Süt, tuz ve karabiber ekleyip pişirin
  5. Kıyılmış dereotu ilave edip ateşten alın
  6. Lazanyaları kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün
  7. Fırın kalıbını 1 kaşık margarinle yağlayın
  8. Bir kat lazanya, bir kat mercimekli karışım, bir kat krem şanti yayıp tekrar bir kat lazanya dizin
  9. Son sırada lazanya olacak şekilde malzeme bitinceye kadar işlemi tekrarlayın
  10. En üstteki lazanyanın üzerine 2 kaşık kadar krem şanti sürüp kaşar peyniri ve kıyılmış maydanoz serpin
  11. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin
  12. Sıcak olarak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011