Kremalı Ve Mercimekli Lazanya Tarifi

Kremalı Ve Mercimekli Lazanya Tarifi

Kremalı Ve Mercimekli Lazanya Malzemeleri

  • 1 paket krem şanti
  • 4-5 dal dereotu ve maydanoz, tuz, karabiber.
  • 250 gr. lazanya
  • 2 kabak
  • 1 soğan
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 2 su bardağı süt
  • 100 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 çorba kaşığı margarin

Kremalı Ve Mercimekli Lazanya Nasıl Yapılır?

  • Kabakları ve soğanı temizleyip küp küp doğrayın
  • Tavada 2 kaşık margarini eritip soğan ve kabağı kavurun
  • Mercimeği ekleyip karıştırın
  • Süt, tuz ve karabiber ekleyip pişirin
  • Kıyılmış dereotu ilave edip ateşten alın
  • Lazanyaları kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün
  • Fırın kalıbını 1 kaşık margarinle yağlayın
  • Bir kat lazanya, bir kat mercimekli karışım, bir kat krem şanti yayıp tekrar bir kat lazanya dizin
  • Son sırada lazanya olacak şekilde malzeme bitinceye kadar işlemi tekrarlayın
  • En üstteki lazanyanın üzerine 2 kaşık kadar krem şanti sürüp kaşar peyniri ve kıyılmış maydanoz serpin
  • Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin
  • Sıcak olarak servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011