Yoğurtlu Makarna Tarifi

Yoğurtlu Makarna Tarifi

Yoğurtlu Makarna Malzemeleri

  • 1 paket makarna
  • yarım kilo yoğurt
  • 5 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı yağ
  • tuz, kırmızı toz biber

Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır?

  • Makarnaları tuzlu sıcak suda pişirip bir süzgece koyunuz
  • Üzerine bir tas soğuk su döküp makarnaları iyice süzünüz
  • Sarımsağı tuzla havanda dövünüz
  • İyice dövülen sarımsağı yoğurdun içine koyup karıştırınız
  • Süzülen makarnaları bir tencereye boşaltınız
  • Üzerine de hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu koyup karıştırınız
  • Bir tavada yağı eritiniz
  • Üzerine bir kahve kaşığı kırmızı biber koyarak karıştırınız
  • Ateşten indiriniz
  • Tabaklara koyup makarnaların üzerine kaşıkla hafif hafif serpiniz
  • Afiyet olsun!

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011