Yoğurtlu Makarna Tarifi

Yoğurtlu Makarna Tarifi

Yoğurtlu Makarna Malzemeleri

  • 1 paket makarna
  • yarım kilo yoğurt
  • 5 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı yağ
  • tuz, kırmızı toz biber

Yoğurtlu Makarna Nasıl Yapılır?

  1. Makarnaları tuzlu sıcak suda pişirip bir süzgece koyunuz
  2. Üzerine bir tas soğuk su döküp makarnaları iyice süzünüz
  3. Sarımsağı tuzla havanda dövünüz
  4. İyice dövülen sarımsağı yoğurdun içine koyup karıştırınız
  5. Süzülen makarnaları bir tencereye boşaltınız
  6. Üzerine de hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu koyup karıştırınız
  7. Bir tavada yağı eritiniz
  8. Üzerine bir kahve kaşığı kırmızı biber koyarak karıştırınız
  9. Ateşten indiriniz
  10. Tabaklara koyup makarnaların üzerine kaşıkla hafif hafif serpiniz
  11. Afiyet olsun!

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011