Oruk Tarifi

Oruk Tarifi

Oruk Malzemeleri

  • 750 gr dana kıyma
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • Garnitür: 3 adet patates, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı tuzot, 1 çay kaşığı pul biber, 1 küçük top salata, 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 4-5 diş sarmısak
  • 4-5 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı tuzot

Oruk Nasıl Yapılır?

  • Garnitürün

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011