Patatesli Cevizli Pasta Tarifi

Patatesli Cevizli Pasta Tarifi

Patatesli Cevizli Pasta Malzemeleri

  • 6 orta boy patates
  • 100 gr. margarin
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 5 adet yumurta
  • 1 çay bardağı irmik
  • 200 gr. çekilmiş ceviz
  • 1 paket kasantma tozu
  • Kreması için: 1 poşet krem şanti, 1 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı tarçın, 4 yemek kaşığı elma püresi, 4 yemek kaşığı tozşeker

Patatesli Cevizli Pasta Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri kabukları ile haşlayın
  2. Soğuduktan sonra soyun
  3. İnce rendeleyin
  4. Margarini eriterek şekerle birlikte köpürünceye kadar çırpın
  5. Yumurtaları teker teker ilave edin
  6. İrmik, çekilmiş ceviz, kabartma tozu ve rendelenmiş patatesleri ilave ederk karıştırın
  7. Hazırladığınız hamuru yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökerek 180°C ısıtılmış fırında pişirin
  8. Biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarın
  9. Elma püresini hazırlamak için elmayı rendeleyip, şekerle birlikte pişirin
  10. Krem şantiyi sütle çırpın
  11. Tarçını, soğumuş elma püresini karıştırıp, kekin üzerine sürün
  12. Soğuk servis yapın
  13. Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011