Patatesli Cevizli Pasta Tarifi

Patatesli Cevizli Pasta Tarifi

Patatesli Cevizli Pasta Malzemeleri

  • 6 orta boy patates
  • 100 gr. margarin
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 5 adet yumurta
  • 1 çay bardağı irmik
  • 200 gr. çekilmiş ceviz
  • 1 paket kasantma tozu
  • Kreması için: 1 poşet krem şanti, 1 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı tarçın, 4 yemek kaşığı elma püresi, 4 yemek kaşığı tozşeker

Patatesli Cevizli Pasta Nasıl Yapılır?

  • Patatesleri kabukları ile haşlayın
  • Soğuduktan sonra soyun
  • İnce rendeleyin
  • Margarini eriterek şekerle birlikte köpürünceye kadar çırpın
  • Yumurtaları teker teker ilave edin
  • İrmik, çekilmiş ceviz, kabartma tozu ve rendelenmiş patatesleri ilave ederk karıştırın
  • Hazırladığınız hamuru yağlanmış unlanmış kek kalıbına dökerek 180°C ısıtılmış fırında pişirin
  • Biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarın
  • Elma püresini hazırlamak için elmayı rendeleyip, şekerle birlikte pişirin
  • Krem şantiyi sütle çırpın
  • Tarçını, soğumuş elma püresini karıştırıp, kekin üzerine sürün
  • Soğuk servis yapın
  • Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011