Ballı Ve Cevizli Kek Tarifi

Ballı Ve Cevizli Kek Tarifi

Ballı Ve Cevizli Kek Malzemeleri

  • 2 su bardağı un
  • İç malzeme: 250 gr ince çekilmiş ceviz içi, Yarım su bardağı bal, 1 tutam tarçın
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1.5 su bardağı tozşeker
  • Yarım su bardağı sıvıyağ

Ballı Ve Cevizli Kek Nasıl Yapılır?

  1. Hazırlama süresi: 15 dakika
  2. Pişirme süresi: 40 dakika
  3. 8 kişilik
  4. 2 çorba kaşığı pudraşeker
  5. 1-Yumurtaları bir kâseye kırıp çırpın
  6. Un, vanilya, kabartma tozu ve pirinç ununu ayrı bir kapta harmanlayıp yumurtaya ilave edin
  7. Süt, sıvıyağ ve tozşekeri ekleyip topaksız bir karışım elde edinceye kadar mikserle çırpın
  8. 2- Ceviz, bal ve tarçını ayrı bir kapta karıştırın
  9. 3- Kek kalıbını yağlayın
  10. Hazırladığınız hamurun yarısını kalıba dökün
  11. Cevizli karışımın yarısını ilave edip sırasıyla kalan hamuru ve cevizli karışımı ilave edin
  12. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin
  13. Ilınınca keki kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın
  14. Üzerine süzgeç kullanarak pudraşeker serpiştirin
  15. Dilimleyip servis yapın
  16. Tarif: Emine Erdoğan

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011