Çikolata Soslu Yaş Pasta Tarifi

Çikolata Soslu Yaş Pasta Tarifi

Çikolata Soslu Yaş Pasta Malzemeleri

  • Keki icin : 3 adet yumurta, 1 fincan sıvı yağ, 1 fincan şeker, 2 su bardağı un
  • Sosu için : Bir iki yemek kaşığı nişasta ve un, Yarım kilo süt, 2-3 yemek kaşığı margarin, Kakao veya çikolata, Bir fincan toz şeker

Çikolata Soslu Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

  1. Bir fincan su (kabartma tozuna gerek yok çünkü yumurta köpürdüğü zaman kabartma tozu yerine geciyor
  2. )
  3. altı yumurtayı bir fincan yağ ve bir fincan şekerle iyice çırpın ve içine bir fincan su ekleyin ve hepsini birlikte iyice köpürene kadar çırpın
  4. (eger mixeriniz varsa mixerle çırpmanızı tavsiye ederim)
  5. Sonra 200-225 derecede ısıtılmış sıcak fırına verin
  6. Kabardıktan sonra derecesini 175 veya 200 dereceye indirin
  7. Güzel bir şekilde pişsin
  8. Sosunun hazırlanışı :
  9. Nişasta, un ve kakaoyu bir miktar sütle karıştırın ve bütün sütü icine ekleyin
  10. Karışımı karıştırarak kaynatın
  11. Margarini içine ekleyin karıştırın
  12. Sıcakken kekin üzerine dökün

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011