Çikolata Soslu Yaş Pasta Tarifi

Çikolata Soslu Yaş Pasta Tarifi

Çikolata Soslu Yaş Pasta Malzemeleri

  • Keki icin : 3 adet yumurta, 1 fincan sıvı yağ, 1 fincan şeker, 2 su bardağı un
  • Sosu için : Bir iki yemek kaşığı nişasta ve un, Yarım kilo süt, 2-3 yemek kaşığı margarin, Kakao veya çikolata, Bir fincan toz şeker

Çikolata Soslu Yaş Pasta Nasıl Yapılır?

  • Bir fincan su (kabartma tozuna gerek yok çünkü yumurta köpürdüğü zaman kabartma tozu yerine geciyor
  • )
  • altı yumurtayı bir fincan yağ ve bir fincan şekerle iyice çırpın ve içine bir fincan su ekleyin ve hepsini birlikte iyice köpürene kadar çırpın
  • (eger mixeriniz varsa mixerle çırpmanızı tavsiye ederim)
  • Sonra 200-225 derecede ısıtılmış sıcak fırına verin
  • Kabardıktan sonra derecesini 175 veya 200 dereceye indirin
  • Güzel bir şekilde pişsin
  • Sosunun hazırlanışı :
  • Nişasta, un ve kakaoyu bir miktar sütle karıştırın ve bütün sütü icine ekleyin
  • Karışımı karıştırarak kaynatın
  • Margarini içine ekleyin karıştırın
  • Sıcakken kekin üzerine dökün

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011