Portakallı Ayçöreği Tarifi

Portakallı Ayçöreği Tarifi

Portakallı Ayçöreği Malzemeleri

  • 4 Adet milföy hamuru (dondurulmuş), 1 su bardağı ceviz içi, 2 Adet portakal kabuğu rendesi, 1 Adet yumurta, 3 Çorba kaşığı süt, 1/2 Su bardağı pudra şekeri

Portakallı Ayçöreği Nasıl Yapılır?

  • Milföy hamurlarını çözülmeleri için bekletin
  • Ceviz içini pudra şekeri ile birlikte mutfak robotuna koyup iyice karıştırın
  • Daha sonra bu karışıma portakal kabuğu rendesi ve bir yumurtanın akını ilave edin
  • Çözülmüş olan her bir hamur parçasının üzerine iki yemek kaşığı
  • hazırladığınız harçtan koyun
  • Hamurları bir köşesinden yuvarlamaya başlayıp ay şeklini verin
  • Süt ve yumurta sarısını karıştırıp, fırça yardımı ile üzerlerine sürün
  • Önceden ısıtılmış sıcak fırında 25-30 dakika pişirin
  • Pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011