Kestaneli Pasta Tarifi

Kestaneli Pasta Tarifi

Kestaneli Pasta Malzemeleri

  • 1 kg kestane
  • 6 adet yumurta
  • 1 paket krem şanti
  • 125 gr sana
  • 150 gr bitter çikolata

Kestaneli Pasta Nasıl Yapılır?

  • Kestaneyi haşlayıp, ayıklayın
  • Daha sonra robottan geçirin
  • 6 yumurtanın sarılarını ve şekeri kestanelere ilave edip mixerden geçirin
  • Yumurta aklarını kar haline getirdikten sonra, bu karışıma ilave edin
  • Yandan açılan kelepçeli kalıba koyup fırında 150 derecede yarım saat pişirin
  • Çikolatayı ve margarini benmari usulü eritin
  • Soğuyan kestaneyi ikiye kesin
  • Arasına çikolata sosunu sürün
  • En üstüne de krem şantiyi sürün

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011