Pizza Kek Tarifi

Pizza Kek Tarifi

Pizza Kek Malzemeleri

  • 5 çorba kaşığı Eti Yulaf Ezmesi
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 3 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay bardağı peynir
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı çekirdekleri çıkarılmış zeytin
  • Tuz
  • 1 orta boy domates
  • 3 sivri biber
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 100 gr. margarin

Pizza Kek Nasıl Yapılır?

  • 3 yumurtayı, birinin sarısını ayırıp, yoğurt ile çırpın
  • Karışımı, yulaf ezmesinin üzerine döküp karıştırın
  • Domatesi, biberi küçük küçük doğrayın; bunları peynir ve zeytinle birlikte karışıma katın
  • Unu ve kabartma tozunu da ilave ederek tuz ile karıştırın (peynir ve zeytin çok tuzluysa, tuz kullanmayabilirsiniz)
  • Hamuru, yağlanmış kek kalıbına dökün
  • Üzerini ıslatılmış bir spatula yardımıyla düzeltin
  • Ayırdığınız yumurta sarısını kekin üzerine sürün
  • 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011