Kuruyemişli Yağsız Kek Tarifi

Kuruyemişli Yağsız Kek Tarifi

Kuruyemişli Yağsız Kek Malzemeleri

  • 5 yumurta
  • 1 çay bardağı çekilmiş fındık içi
  • 1.5 su bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı kuru üzüm
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım limonun suyu
  • 1 çay bardağı çekilmiş ceviz içi

Kuruyemişli Yağsız Kek Nasıl Yapılır?

  • Hazırlama süresi: 20 dakika
  • Pişirme süresi: 40 dakika
  • 10 kişilik
  • 1- Kuru üzümü yıkayıp süzgece alın
  • Suyu iyice süzüldükten sonra kurulayın ve üzerine 1 çorba kaşığı un serpip harmanlayın
  • 2Yumurtaları tozşekerle birlikte derin bir kabta iyice çırpın
  • Un, vanilya, kabartma tozu ve limon suyunu ekleyip çırpmaya devam edin
  • Ceviz, fındık ve kuru üzümü ilave edip karıştırın
  • 3 Kek kalıbını yağlayıp hamuru dökün
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin
  • Isıyı 150 dereceye düşürüp 20 dakika daha pişirin
  • Kek ılınınca kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın
  • Dilimleyip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011