Peynir Ve Pırasalı Tart Tarifi

Peynir Ve Pırasalı Tart Tarifi

Peynir Ve Pırasalı Tart Malzemeleri

  • 350 gram milföy hamuru
  • 4 pırasa
  • 2 fincan rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 tatlı kaşığı hardal tozu
  • 1 çırpılmış yumurta

Peynir Ve Pırasalı Tart Nasıl Yapılır?

  1. Hazırlanış süresi: 30 dakika
  2. Pişirme süresi: 15 dakika
  3. Porsiyon adedi: 4 kişilik
  4. 1
  5. Fırını 200 derecede ısıtın
  6. Hamurun 3 / 4'ünü unlanmış tezgahta açın
  7. Hamurdan 4 tane 4x13 santimlik yuvarlaklar oluşturun
  8. Yağlanmış parşömen kağıdına yerleştirip yuvarlakların muhtelif yerlerine çatal batırın
  9. 2
  10. Kalan hamuru elinizle uzun rulo haline getirip 4 kenar oluşturun
  11. Yuvarlakların kenarına su sürün
  12. Rulolanmış hamurları kenarlara yerleştirin ve buzdolabında yarım saat bekletin
  13. 3
  14. Pırasaları temizleyip ince ince dilimleyin
  15. Kaynar suda 2 dakika haşlayın
  16. İyice süzüp yuvarlakların üzerine paylaştırın
  17. Rendelenmiş peyniri ve hardal tozunu üzerine serpin
  18. Tuz biber ekleyin
  19. Tartların kenarlarına çırpılmış yumurta sürün
  20. Fırının orta kısmında 15 dakika pişirin

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011