Ton Balıklı Tart Tarifi

Ton Balıklı Tart Tarifi

Ton Balıklı Tart Malzemeleri

  • 4.5 çay bardağı un
  • 100 gram cherry domates
  • 5 kaşık margarin
  • 2 yumurta
  • 2 fincan rendelenmiş kaşar peyniri
  • Bir çorba kaşığı kıyılmış dereotu ve maydonoz
  • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 doğranmış kuru soğan
  • 100 gram dilimlenmiş mantar
  • 400 gram konserve ton balığı
  • 2 çorba kaşığı domates püresi

Ton Balıklı Tart Nasıl Yapılır?

  • Hazırlanış süresi: 45 dakika
  • Pişirme süresi: 40 dakika
  • Porsiyon adedi: 4 kişilik
  • 1
  • Fırını 200 derecede ısıtın
  • Unu derin bir kaseye eleyin
  • Margarini küçük küplere kesip elinizle una yedirin
  • Rendelenmiş peyniri ekleyin
  • Üzerine hamur oluşacak kadar soğuk su döküp yoğurun
  • Oklava ile hamuru açıp 18 santim çapında kenarları tırtıklı bir kek kalıbına yayın
  • Buzdolabında yarım saat bekletin
  • Ton balığını konserveden bir süzgece aktarın
  • Yağını ılık su ile akıttıktan sonra bekletin
  • 2
  • Kalıbı alıp fırının orta kısmına yerleştirin
  • 10 dakika pişirin
  • Bu arada büyük teflon tavada sıvı yağı kızdırıp soğanları kavurun
  • Dilimlenmiş mantarı da ekleyip 5 dakika daha pişirin
  • Ton balığı, domates püresi ve isteğe göre tuz biber ilave ederek karıştırın
  • Kek kabına aktarın
  • Fırını kapatmayın
  • 3
  • Yumurtaları iyice çırpın
  • Cherry domatesleri ortadan bölün
  • Domates yarılarını kalıbın içindeki malzemelerin üzerine dizin
  • Yumurtayı da üzerine paylaştırdıktan sonra fırında 20 dakika pişirin
  • Sonra üzerini dereotu ve maydanozla süsleyin

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011