Fırında Patates Dolması Tarifi

Fırında Patates Dolması Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Fırında Patates Dolması Malzemeleri

  • 100 gr Kuşbaşı Et
  • 1 Diş Sarmısak
  • 4 Adet Patates
  • 1 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • 2 Adet Sivribiber
  • 3 Adet Taze Soğan
  • 1 Adet Domates
  • Tuz, Kekik, Karabiber
  • Kırmızıbiber

Fırında Patates Dolması Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri soyun
  2. İçlerini kaşık yardımıyle oyun
  3. 20 Dakika haşlayın
  4. 2 Çorba kaşığı sıvıyağı tencereye alın
  5. 100 gr kuşbaşı etle sote edin
  6. 2 adet küçük doğranmış biberi, soğanı ve domatesi ilave edin
  7. 5-6 dakika pişirin
  8. Üzerine 1 diş dövülmüş sarmısak, kekik, kırmızı biber ve karabiberi ekleyin
  9. Patateslerin içlerine doldurun
  10. Fırın tepsisine dizip, 1 çay bardağı suyu ekleyin
  11. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 15 dakika pişirin

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011