Etli Dolma Tarifi

Etli Dolma Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 35 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Etli Dolma Malzemeleri

  • 100 gram yağlı kıyma
  • 500 gram dolmalık sebze
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Dilediğiniz kadar soğan, maydanoz, nane, domates, baharatlar, tuz ve limon

Etli Dolma Nasıl Yapılır?

  1. DOLMA içi malzemeleri alışılageldiği gibi hazırlanıp karıştırılır
  2. Dolmalık sebzenin içi doldurulur
  3. Üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve yeterince su ilave edilip kısık ateşte ağzı kapalı olarak pişirilir
  4. Sebzeler yumuşayınca ateşten alınır
  5. 10-15 dakika dinlendirildikten sonra servis edilir

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011