Biftek Sarması Tarifi

Biftek Sarması Tarifi
Kaç Kişilik 6 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Biftek Sarması Malzemeleri

  • 6 dilim dana biftek
  • 2 adet tavuk göğüs bonfile
  • 3 diş sarmısak
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 5 yemek kaşığı krema
  • Tuz,
  • karabiber
  • Garnitür İçin:
  • 3 adet havuç,
  • 2 diş sarmısak,
  • 4-5 dal maydanoz,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • Tuz

Biftek Sarması Nasıl Yapılır?

  1. Garnitürün yapılışı:
  2. Havuçları kibrit çöpü biçiminde kıyın
  3. Sarmısağı ezin
  4. Maydanozu kıyın
  5. Tereyağını tavada kızdırın
  6. Sarmısağı ve havuçları ilave edip, 5 dakika kavurun
  7. Kıyılmış maydanozları ilave edip, karıştırın
  8. Tuz ekleyin
  9. Etin yanında servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011