Mantılı Yoğurt Çorbası Tarifi

Mantılı Yoğurt Çorbası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Mantılı Yoğurt Çorbası Malzemeleri

  • 1 su bardağı hazır mantı
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı yağ
  • 1 çay kaşığı nane
  • 3 su bardağı su
  • Tuz

Mantılı Yoğurt Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. 3 su bardağı suyu tencereye koyup, kaynatın
  2. Tuzu ilave edin
  3. Mantıları haşlayın
  4. Yoğurdu, unu ve yumurtayı mikserde çırpın
  5. Mantı suyuna çırpılmış malzemeyi azar azar ilave edin
  6. Kısık ateşte karıştırarak pişirin
  7. Yağı tavaya koyun
  8. Naneyi ekleyin
  9. Birkaç dakika tavada yakın ve çorbanın üzerine dökün
  10. Dilerseniz kırmızı biberle süsleyip servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011