Oğmaç Çorbası Tarifi

Oğmaç Çorbası Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• tuz
• karabiber

Oğmaç Çorbası Nasıl Yapılır?

1. 4 kişilik
2. Hazırlama süresi: 25 dak
3. Pişme süresi: 15 dak
4. Un, tuz ve su ile oldukça sert bir hamur hazırlayın
5. Bu hamuru elinizde ovun
6. Ellerin birbirine sürtünmesiyle, hamurdan minik parçalar kopacaktır
7. 5 su bardağı suyu kaynatın
8. Minik hamur parçalarını suya ekleyin ve pişirin
9. Üzerine kaynar süt ekleyip, servis yapın