Sağlık Çorbası Tarifi

Sağlık Çorbası Tarifi

Sağlık Çorbası Malzemeleri

  • Yarım su bardağı bezelye
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 su bardağı dilim doğranmış havuç
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı kıyılmış karnabahar
  • 1 su bardağı kıyılmış brokoli
  • 1 adet kalın kıyılmış kırmızı soğan
  • 2 adet doğranmış domates
  • 1 tatlı kaşığı zencefil
  • 1 çorba kaşığı toz kişniş

Sağlık Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. · Bezelyeler önce haşlanır
  2. · Sonra kalan malzemeler ile birleştirilip üzerine bir miktar daha su ilave edilerek (suyun sebzelerin üzerini üç parmak geçecek kadar eklenmesi yeterli olur) pişirme işlemine devam edilir
  3. · Taneli yada blenderden geçirerek servis yapılır
  4. Kaynak: www
  5. milliyet
  6. com (Gökçen'lerin kansere karşı özel olarak hazırladığı yemek tariflerinden)

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011