Köylü Çorbası Tarifi

Köylü Çorbası Tarifi

Köylü Çorbası Malzemeleri

  • 1 baş kereviz
  • 1 demet havuç
  • 5 bardak et suyu
  • 1 baş soğan
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı yağ
  • tuz

Köylü Çorbası Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeler yıkanır, soyulur ve küçük parçalar halinde doğranır
  2. Bir tencerede ısıtılan yağda ince doğranmış soğan bir az pembeleşinceye kadar pişirilir
  3. Sebzeler ilave edilir
  4. 5 dakika kadar hep beraber kavrulur, un ilave edilir
  5. Yarım saat kadar pişirilir
  6. Çorbanız servise hazırdır

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011