Pazılı Mezgit Sarma Tarifi

Pazılı Mezgit Sarma Tarifi

Pazılı Mezgit Sarma Malzemeleri

  • Pazı 800 gr.
  • Mezgit Fleto 400 gr.
  • Sızma Yağ 12 cl.
  • Tuz 400 gr.
  • Toz biber 400 gr.
  • Sarımsak 4 gr.

Pazılı Mezgit Sarma Nasıl Yapılır?

  1. Pazı yapraklarını haşlayınız
  2. Fileto yapılmış mezgit yapraklarını baharat, tuz ve sarımsak ile marine ediniz
  3. Pazı yapraklarını sarıp ızgarada pirişip servis yapınız
  4. Kaynak: Zarifi Restaurant & Bar

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011