Pazılı Mezgit Sarma Tarifi
Pazılı Mezgit Sarma Malzemeleri
- Pazı 800 gr.
- Mezgit Fleto 400 gr.
- Sızma Yağ 12 cl.
- Tuz 400 gr.
- Toz biber 400 gr.
- Sarımsak 4 gr.
Pazılı Mezgit Sarma Nasıl Yapılır?
- Pazı yapraklarını haşlayınız
- Fileto yapılmış mezgit yapraklarını baharat, tuz ve sarımsak ile marine ediniz
- Pazı yapraklarını sarıp ızgarada pirişip servis yapınız
- Kaynak: Zarifi Restaurant & Bar
Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011