Muhallebili Kurabiye Tarifi

Muhallebili Kurabiye

Muhallebili Kurabiye Malzemeleri

  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 15 gr pudra şekeri
  • 250 gr margarin
  • aldığı kadar unMuhallebi malzemesi :1/2 kg süt
  • 1 paket vanilya
  • 8 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket hindistan cevizi

Muhallebili Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Muhallebiyi pişirilip 30 dakika buzdolabında soğutun
  • Yağ, yoğurt ve karbonatı karıştın buna unu ilave edip, yumuşak bir hamur yapın
  • Hamur çok yumuşaksa ve pişerken içine konan muhallebiler dağılacaksa 2 yemek kaşığı daha un ilave edebilirsiniz
  • Ceviz iriliğinde parçalar koparıp, avucunuzda yuvarladıktan sonra, ortalarına birer tatlı kaşığı muhallebi koyup, kapatın ve fırın tepsisine dizip, fırına verin
  • Renkleri kırmızıya dönmeden fırından alıp, üzerlerine pudra şekeri serpin

Yayınlanma Tarihi: 28 Şubat 2011